土霉素对海参化皮，肿嘴，摇头，吐肠以及育苗、保苗期间产生的烂边、烂胃、缩团萎缩、幼体滑板、不爱摄食、细长黑瘦、活力下降直至自然溃烂解体，有极好的预防和治疗作用。

    2、对鱼、虾、蟹、贝类、鲍鱼、海蛰等多种水产养殖动物因细菌引起的疾病，如：弧菌病、气单胞菌病、曲挠杆菌病、赤皮病、竖鳞病、疖疮病、肠炎病、出血病、对虾红腿病、瞎眼病、壳斑病、烂鳃病均有极好的效果。

猪肉里的苹果肉就是猪后腿上部靠外侧一块最鼓的肉,几乎没有任何肥肉。也叫和尚头(圆又亮)。由于瘦肉多，较少油脂，口感相对较涩，但因为筋膜较少，处理上比较方便，常被用来做绞肉、肉羹或快炒，也很常用做加工肉品，尤其是香肠、火腿等。

料理方式：肉质较粗，适合炒肉丝、做绞肉，其实贡丸、火腿、肉松等加工品多会选用后腿肉来制作。

若想用臀肉部位来做烧烤料理，可以先切片拍扁，改变肉的结构，这样处理过会更好吃。

苹果肉是猪后腿上部靠外侧一块最鼓的肉,几乎没有任何肥肉。也叫和尚头(圆又亮)

是，动物人参是指食用动物中最有营养价值的食物。

一，鸽子，烤乳鸽，炖鸽子，煮鸽子蛋吃都是比较有营养的，大补。

二，红烧鹌鹑。

三，烤豪猪。

四，自然鸟蛋。其中鹌鹑蛋最有营养价值，可以提高人的记忆力，它的脑磷质比鸡蛋高出三四倍，促进脑细泡活跃。同时可以延缓老花眼的发声。